Dieta Maggi: menù per 2 e 4 settimane

La dieta Maggi è una delle più apprezzate ed efficaci. Non c'è bisogno di contare le calorie, il peso scompare in modo relativamente veloce, facile e senza estenuanti scioperi della fame.

pompelmo e uova per la dieta maggi foto 1

Va detto subito che la dieta Maggi non ha nulla a che vedere con il marchio Maggi, che produce zuppe istantanee e condimenti alimentari. La storia dell'emergere di questa dieta risale al 1979 ed è associata al famoso primo ministro britannico Margaret Thatcher. Dopo le sue dimissioni dal suo incarico, un gruppo di storici, spulciando l'archivio, ha trovato il suo diario con un foglio allegato di testo dattiloscritto contenente una descrizione del menu di un determinato regime nutrizionale per 1 settimana.

La razione giornaliera per la settimana è stata preparata per Margaret Thatcher dagli specialisti della famosa Mayo Clinic americana (Mayo), che è attualmente uno dei principali centri medici del mondo.

Naturalmente, era impossibile passare da un tale ritrovamento, grazie al quale la stessa "signora di ferro" si manteneva in ottima forma, a seguito della quale la dieta Maggi dal nome Thatcher (abbreviazione trasformata da Margaret) si sparse in tutto il mondo.

Oltre al testo del menù, il volantino conteneva anche alcune indicazioni su come rispettarlo, tra cui vi era una restrizione sulla durata della dieta per 2 settimane, e il divieto di assumere bevande alcoliche, con la clausola di la possibilità di bere una piccola quantità di whisky in quei giorni della dieta in cui sono consentiti i piatti di carne.

Attualmente, viene messa in discussione l'autenticità del menu stesso, nonché le raccomandazioni relative alla durata della dieta e alla domanda se l'alcol possa essere consumato durante la sua attuazione. La dieta Maggi nell'attuale interpretazione è programmata per 4 settimane e comprende due regimi dietetici principali con l'uso di uova di gallina o ricotta a basso contenuto di grassi come prodotto principale, ed è completamente esclusa l'ammissibilità di assumere qualsiasi alcol durante la dieta.

Poiché la dieta è a base di uova, il suo secondo nome è "uovo". La perdita di peso si concentra sul consumo di cibi che attivano processi biochimici nel corpo che sono utili per la perdita di peso e la digestione. Di conseguenza, c'è un metabolismo accelerato, un processo naturale di combustione dei depositi di grasso, nonché la massima rimozione di sostanze tossiche dal corpo.

Gli aspetti positivi della dieta includono:

  • mancanza di sensazione di fame, che rende il processo di perdita di peso facile e indolore;
  • non ci sono restrizioni sulla tariffa del prodotto consumato;
  • facilità di cottura;
  • non c'è bisogno di contare le calorie giornaliere;
  • dieta bilanciata;
  • una sensibile diminuzione dei volumi;
  • alta efficienza;
  • conservazione a lungo termine del risultato ottenuto (da 1, 5 anni).

L'efficace dieta Maggi ti consente di perdere 10-20 kg. per un mese di corso. La cosa più importante in questa dieta è il rispetto di tutte le regole del menu. La perdita di peso si distingue per un menu e una dieta rigorosi. Per raggiungere il caro obiettivo di perdere peso è necessario un attento lavoro su te stesso e l'assenza di pigrizia.

regole

La dieta Maggi prevede il rigoroso rispetto delle seguenti regole:

  • Puoi mangiare solo piatti dall'elenco degli alimenti che sono accettabili per la dieta.
  • Il regime dietetico prescritto deve essere seguito in modo molto rigoroso, senza cambiare i pasti tra di loro (ad esempio cena a pranzo) e / o cibo consigliato (l'eccezione è la sostituzione consentita dell'ingrediente principale della dieta: uova di gallina con cottage a basso contenuto di grassi formaggio, con rifiuto individuale di mangiare una grande quantità del primo prodotto o allergie).
  • In assenza di una restrizione quantitativa sull'assunzione di cibo, puoi mangiarli in qualsiasi volume, altrimenti non superare mai le loro porzioni.
  • Puoi bere acqua pulita, così come altre bevande dietetiche, comprese quelle gassate, in qualsiasi volume (almeno 1, 5 litri per 24 ore).
  • Le bevande calde consentite (caffè, tè) devono essere bevute senza zucchero o sostituti dello zucchero.
  • L'alcol deve essere completamente eliminato.
  • Gli alimenti dietetici devono essere cotti al forno o bolliti in acqua, ma è vietato qualsiasi tipo di brodo.
  • È consentito aggiungere cipolle e aglio, così come altri condimenti simili, al cibo cotto senza restrizioni.
  • Non è vietato salare le pietanze utilizzate, ma è meglio usare il sale al minimo.
  • È necessario eliminare tutti i grassi e gli oli dalla dieta nutriente (ad eccezione di una piccola quantità di olio d'oliva, che viene utilizzato per preparare alcuni piatti).
  • Se senti una fame insopportabile, puoi permetterti di mangiare una carota, un cetriolo o un'insalata da loro, ma non prima di 120 minuti dopo il pasto successivo.
  • La cena deve essere completata almeno 3 ore prima dell'ora di coricarsi prevista.
  • Durante l'intero periodo di aderenza alla dieta, dovresti condurre uno stile di vita attivo, senza praticare uno sforzo fisico pesante e costante.
  • Ogni mattina, dopo essere andato in bagno, è necessario controllare il proprio peso con una bilancia.
  • In caso di guasto o violazione della dieta, è necessario interrompere il ciclo dietetico osservato e ricominciare l'intera dieta dal primo giorno di 1 settimana.
  • Se è necessario prolungare la dieta per altri 14 giorni, è necessario ripetere la dieta nutrizionale della prima settimana, dopodiché si passa immediatamente al regime della quarta settimana.
  • Non è necessario assumere ulteriori complessi vitaminici e minerali.

Per ottenere un effetto maggiore, si consiglia di praticare sport, o almeno camminare di più, stare all'aria aperta e cercare di dedicare almeno 7 ore al giorno al sonno.

Dopo la dieta Maggi, lo stomaco si contrae, risultando in meno cibo per te. Il vantaggio di Maggi, oltre al suo effetto, è la correzione delle abitudini alimentari: dopo averlo lasciato, è improbabile che tu voglia balzare su dolci e cibi grassi.

Controindicazioni

La dieta Maggi non è sicuramente come le persone allergiche a determinati alimenti (uova e agrumi). Inoltre severamente vietato alle donne in gravidanza e in allattamento. Sotto la stretta supervisione di un medico, dovrebbe essere seguita una dieta per le persone che hanno malattie del tratto gastrointestinale, disturbi del sistema cardiovascolare, dei reni o del fegato.

C'è molto dibattito sul numero di uova nella dieta della dieta Maggi. Tuttavia, i nutrizionisti dicono che mangiare questa quantità di uova va bene se non si esagera.

Prodotti consentiti e vietati

L'elenco degli alimenti consentiti comprende ingredienti ricchi di proteine, vitamine, assenza totale o parziale di grassi e carboidrati.

Durante la dieta Maggi, puoi mangiare quanto segue:

  • verdure e verdure - zucchine, carote, fagioli, ecc. , Ad eccezione delle patate;
  • frutta - arance, mandarini, pompelmi, cachi, mele, pere e altri, eccetto banane, fichi, uva, mango;
  • prodotti lattiero-caseari fermentati - ricotta a basso contenuto di grassi, formaggio, kefir e yogurt (la scorsa settimana);
  • frutti di mare, pesce - merluzzo, eglefino e altri pesci magri, gamberetti;
  • uova di gallina;
  • carne magra - vengono utilizzati solo filetti senza grasso e pelle;
  • frattaglie;
  • pani croccanti, cracker, pane integrale;
  • condimenti - vengono utilizzati solo quelli privi di zucchero e amido;
  • sale pepe;
  • salsa di soia senza zucchero;
  • dalle bevande è desiderabile bere il tè verde. In piccole quantità, puoi caffè, ma senza zucchero e latte.

Vale la pena rinunciare a tali prodotti:

  • verdure in scatola - mais, piselli e altri;
  • dolci - cioccolato, miele, marmellata, marmellata, ecc.
  • latte;
  • prodotti a base di farina, prodotti da forno;
  • carni e pesce grassi (è severamente vietato il montone);
  • legumi;
  • Patata;
  • funghi;
  • banane, manghi, datteri, fichi, avocado, uva e altri frutti ipercalorici;
  • burro e olio vegetale;
  • grassi;
  • bevande alcoliche.

Vale la pena notare che la dieta Maggi appartiene a una dieta rigorosa, quindi è importante attenersi esattamente al menu in modo da non dover ricominciare da capo.

La dieta "Maggi" può essere di due tipi: uovo o cagliata. La presenza di due tipi ti consente di scegliere un'opzione conveniente e ottimale per le prossime 4 settimane.

La versione a base di fiocchi di latte della dieta Maggi per 4 settimane differisce dal fatto che al posto delle uova viene utilizzata la ricotta a basso contenuto di grassi: 1 uovo viene sostituito da 100 g di ricotta.

Menu di esempio

È molto difficile creare autonomamente un menu all'interno della dieta Maggi per ogni giorno delle prossime 4 settimane. Pertanto, sarà più facile e corretto utilizzare quelli già pronti.

Naturalmente, sono approssimativi e possono essere variati e corretti in base alle circostanze e alle preferenze individuali. Ad esempio, a qualcuno non piacciono i pomodori, ma può sostituirli con i cetrioli. Altri potrebbero essere allergici ai gamberetti, ma puoi sempre mangiare qualsiasi pesce.

Pertanto, determina la durata della dieta (2 o 4 settimane), l'opzione (uovo o ricotta) e seleziona il menu che fa per te al massimo.

La dieta di due settimane di Maggi

pompelmo e uova per la dieta maggi foto 2

La dieta a base di uova di Maggi per 2 settimane prevede 3 pasti al giorno. La cena dovrebbe essere entro e non oltre le 18: 00. Durante il giorno, è necessario bere acqua purificata non gassata senza restrizioni ed escludere anche tutti i tipi di snack tra i pasti.

Diamo un'occhiata più da vicino al menu di tutti i giorni.

Ogni giorno per colazione devi mangiare pompelmo - 1 pz. , Uova sode - 2 pz. e prendi una tazza di caffè.

1 giorno

  • pranzo - tisana, 2 uova sode, un pomodoro;
  • cena - pompelmo - 1 pz. , tè verde, 2 uova sode, vinaigrette senza olio.

2° giorno

  • pranzo - pompelmo - 1 pz. , 2 uova sode;
  • cena - insalata di pomodori, cetrioli, sedano, carne magra al forno (pollo o tacchino).

Giorno 3

  • pranzo - spinaci, tisana, 2 uova sode;
  • cena - cavolo, barbabietole, tè verde, 2 uova sode, ricotta.

4° giorno

  • pranzo - spinaci, caffè, 2 uova sode;
  • cena - caffè, vinaigrette, pesce magro (nasello, merluzzo) -150 g.

Giorno 5

  • pranzo - 2 uova sode, tisana, spinaci;
  • cena - cavolfiore, caffè, pesce, vinaigrette.

6° giorno

  • pranzo - macedonia (pompelmo, ananas, kiwi, mandarino);
  • cena - caffè, bistecca, mix di verdure di cetrioli, pomodori, sedano, cipolle.

Giorno 7

  • pranzo - filetto di pollo bollito (refrigerato), pomodoro, pompelmo;
  • cena - insalata di carote, cavolo, pomodoro, tacchino al forno, caffè.

Quindi devi solo ripetere completamente questo menu per un'altra settimana.

Menù per 4 settimane

La dieta proteica Maggi per 4 settimane ha gli stessi requisiti della dieta dei quattordici giorni. Tuttavia, grazie alla maggiore durata, è molto più efficace e permette di perdere fino a 20 kg. sovrappeso.

In caso di intolleranza o allergia all'ingrediente principale, può essere sostituito con formaggio fino al 25% (più bassa è la percentuale di grasso, meglio è) o ricotta granulosa 3-5% (una porzione - 200 g).

formaggio e ricotta per la dieta maggi

La versione cagliata porta la stessa quantità di proteine del sistema nutrizionale delle uova, tuttavia, questa modifica della dieta Maggi è più utile, poiché il prodotto a base di latte fermentato è più digeribile, abbassa i livelli di colesterolo e rinforza le ossa. Tuttavia, la principale controindicazione al suo utilizzo è l'ipersecrezione di succo gastrico. L'assunzione frequente di un prodotto a base di acido lattico contribuisce a un'esacerbazione della gastrite, che può portare ad un aggravamento della salute della perdita di peso e al verificarsi di erosioni (ulcere) sulla mucosa.

La dieta Maggi per 28 giorni è divisa in quattro settimane, ognuna delle quali ha una dieta rigorosamente sviluppata.

1 settimana - "L'inizio del percorso"

Nel periodo da 1 a 14 giorni, la colazione giornaliera per perdere peso è di 2 uova di gallina sode, mezzo pompelmo o arancia.

1 giorno
  • pranzo - frutta in qualsiasi quantità: mele, pere, arance, angurie, meloni, ecc. (tranne quelli vietati);
  • cena - carne di pollo al forno (puoi anche fritta) - 250 g.
2° giorno
  • pranzo - petto di pollo senza pelle al forno o bollito (200 g);
  • cena - 2 uova sode, insalata (pomodori + lattuga + cetrioli + carote + peperoni - 150 g), ¼ tortillas o 1 pane tostato (25 g), 1 pompelmo o arancia.
Giorno 3
  • pranzo - formaggio magro in qualsiasi quantità, 2 pomodori, 1 pane tostato (25 g);
  • cena - 250 g di carne bollita o al forno.
4° giorno
  • pranzo - qualsiasi frutto in qualsiasi quantità, ad eccezione di quelli proibiti;
  • cena - 250 g di pollo bollito o al forno, insalata (pomodori + lattuga + cetrioli + carote + peperoni - 150 g).
Giorno 5
  • pranzo - 2 uova sode, verdure lesse a scelta: zucchine, carote, piselli, fagioli (250 g);
  • cena - 200 g di gamberi bolliti, insalata (pomodori + lattuga + cetrioli + carote + peperoni - 200 g), 1 pompelmo o arancia.
6° giorno
  • pranzo - qualsiasi frutto in qualsiasi quantità;
  • cena - carne di pollo bollita o al forno (puoi anche fritta) - 200 g.
Giorno 7
  • pranzo - pollo senza pelle al forno o bollito (250 g), verdure bollite (200 g), 1 pomodoro, 1 pompelmo o arancia;
  • cena - verdure bollite a scelta, ad eccezione di quelle vietate (200 g).

2 settimane - "Modalità dipendenza"

La colazione è ancora 2 uova di gallina sode, mezzo pompelmo o arancia.

1 giorno
  • pranzo - carne bollita o al forno (puoi friggere) (250 g), insalata (pomodori + lattuga + cetrioli + carote + peperoni - 200 g);
  • cena - 2 uova sode, 1 pompelmo o 1 arancia.
2° giorno
  • pranzo - carne bollita o al forno (200 g), insalata (pomodori + lattuga + cetrioli + carote + peperoni - 200 g);
  • cena - 2 uova sode, 1 pompelmo o arancia.
Giorno 3
  • pranzo - carne bollita o al forno (fritta) (200 g), cetrioli (quanto vuoi);
  • cena - 2 uova sode, 1 pompelmo o arancia.
4° giorno
  • pranzo - 2 uova sode, qualsiasi formaggio bianco magro (150 g), verdure bollite da quelle consentite (150 g);
  • cena - 2 uova sode.
Giorno 5
  • pranzo - 200 g di pesce al forno o bollito / gamberi bolliti (è consentito anche il pesce fritto);
  • cena - 2 uova sode.
6° giorno
  • pranzo - 200 g di carne al forno o bollita (puoi friggere), 2 pomodori, 1 pompelmo o arancia;
  • cena - frutta fresca (tranne quelle vietate) - quanto vuoi.
Giorno 7
  • pranzo - pollo senza pelle fritto, al forno o bollito (200 g), 3 pomodori, verdure bollite (150 g), 1 pompelmo o arancia;
  • cena - pollo senza pelle fritto o bollito (150 g), 2 pomodori, verdure bollite (150 g), 1 pompelmo o arancia.

La carne nella dieta Maggi può essere utilizzata solo nelle varietà a basso contenuto di grassi. La soluzione ottimale è un filetto di pollo, tacchino e coniglio dietetico, facilmente digeribile, a basso contenuto di grassi (fino al 5, 5%).

È severamente vietato mangiare carne di maiale ad alto contenuto calorico (53%) e agnello (18%), poiché rallentano il processo di perdita di peso e contribuiscono a un deterioramento del risultato.

3 settimane "Metodologia come stile di vita"

La dieta della settimana include un'abbondanza di frutta e verdura che è necessario mangiare durante il giorno.

  • Giorno 1: qualsiasi frutto in qualsiasi quantità, eccetto banana, datteri, mango, fichi e uva.
  • Giorno 2: qualsiasi insalata e verdura bollita, ad eccezione di patate e cereali secchi, quanto vuoi.
  • Giorno 3: qualsiasi frutta e verdura (tranne quelle vietate), insalate in qualsiasi quantità e in qualsiasi momento.
  • Giorno 4: pesce al forno o bollito (200 g), insalata (cavolo cinese + cetriolo fresco - 100 g), verdure bollite (qualsiasi in qualsiasi quantità).
  • Giorno 5: 200 g di carne magra bollita o fritta, 200 g di verdure bollite.
  • Giorno 6: 1 tipo di frutta in qualsiasi quantità (tranne quelli vietati).
  • Giorno 7: 1 tipo di frutta in qualsiasi quantità.

La terza settimana è caratterizzata da un rallentamento del processo di eliminazione dei chili di troppo e da un forte calo dei volumi. Allo stesso tempo, alla fine, di regola, la perdita di peso inizia a provare una sensazione di rapido riempimento dello stomaco. Ciò renderà molto più facile mantenere il tuo nuovo peso dopo aver abbandonato la dieta.

4 settimane - "Valutazione dei risultati"

Tutti gli alimenti che possono essere consumati durante la giornata devono essere suddivisi proporzionalmente in tre pasti.

1 giorno
  • 250 g di petto di pollo bollito;
  • 4 cetrioli e 3 pomodori;
  • 150 g di tonno senza olio;
  • un toast (25 g);
  • 1 pompelmo o arancia.
2° giorno
  • non più di 200 g di carne al forno o bollita;
  • 4 cetrioli e 3 pomodori;
  • 1 pane tostato (25 g);
  • a tua scelta: 1 mela, o 1 arancia, o 1 pera, o 1 pompelmo, o 1 fetta di melone.
Giorno 3
  • 1 cucchiaio di ricotta o qualsiasi formaggio bianco a basso contenuto di grassi (150 g);
  • 150 g di verdure bollite;
  • 2 pomodori e 2 cetrioli;
  • un toast (25 g);
  • 1 arancia o 1 pompelmo.
4° giorno
  • 1/2 pollo bollito o al forno
  • 1 cetriolo e 3 pomodori;
  • 1 arancia o 1 pompelmo.
Giorno 5
  • 2 uova di gallina sode;
  • 3 pomodori, 1 lattuga;
  • 1 pompelmo o arancia.
6° giorno
  • 250 g di petto di pollo bollito;
  • 125 g di formaggio o ricotta;
  • 1 pane tostato (25 g), 2 pomodori, 2 cetrioli;
  • latte cagliato (150 ml. ), 1 pompelmo o 1 arancia.
Giorno 7
  • 1 cucchiaio di ricotta, 1 scatola di tonno senza olio (150 g);
  • 150 g di verdure bollite;
  • 2 pomodori, 2 cetrioli;
  • 1 toast (25 g), 1 pompelmo o 1 arancia.

Si prega di notare che il sale può essere aggiunto al cibo. Puoi anche aggiungere cipolle, aglio e salsa di soia senza zucchero.

Uscire dalla dieta

L'uscita dalla dieta Maggi dovrebbe essere graduale. Per evitare di gravare pesantemente sull'organismo, il numero di calorie consumate al giorno deve essere aumentato lentamente in modo da "memorizzare" nel dettaglio il nuovo sistema nutrizionale. È severamente vietato mangiare troppo.

A causa del fatto che il menu si basa su prodotti proteici, verdure, frutta, la dieta Maggi contribuisce all'adattamento del tratto gastrointestinale all'uso sistematico di alimenti vegetali, che purifica l'intestino, ripristina la sua microflora e funge da fonte di nutrienti.

Quando si perdono 15 kg. e altro ancora, il consolidamento del risultato dovrebbe essere preso nel modo più responsabile possibile. L'alimentazione dopo la dieta dovrebbe essere equilibrata, non nutritiva e facilmente digeribile. Ecco perché, al fine di eliminare la probabilità di un ritorno di chilogrammi persi, è importante limitare l'assunzione di dolciumi, bevande gassate, alcoliche, zucchero, cibi grassi, fritti, piccanti, sia il primo giorno dopo la fine del il ciclo di perdita di peso e per tutto il periodo successivo (per tutta la vita) . . .

Il menu corretto per la quinta settimana aggiuntiva aiuterà a consolidare il risultato ottenuto, una caratteristica distintiva della quale sono le condizioni agevolate della dieta.

La colazione giornaliera per 5 settimane è arancia o pompelmo - 1 pz. , Uova - 2 pz.

1 giorno

  • pranzo - pomodori, uova sode - 2 pezzi;
  • cena - mandarini - 2 pezzi, vinaigrette senza olio - 1 porzione (200 g), uova alla coque - 2 pezzi

2° giorno

  • pranzo - kiwi - 3 pezzi, uova alla coque - 2 pezzi;
  • cena - insalata di verdure di cavolo bianco, lattuga, cetrioli, pomodori, sedano, filetto di coniglio bollito - 180 g.

Giorno 3

  • pranzo - spinaci, una frittata al vapore di due uova;
  • cena - cavoli, barbabietole, ricotta 5% o formaggio 9%, uova alla coque - 2 pz.

4° giorno

  • pranzo - uova sode - 2 pezzi, lattuga;
  • cena - carote in umido, zucchine, melanzane, pesce al vapore - 150 g (preferibilmente luccio o merluzzo).

Giorno 5

  • pranzo - spinaci, uova alla coque - 2 pezzi;
  • cena - piselli bolliti, filetto di nasello al vapore - 150 g.

6° giorno

  • pranzo - qualsiasi frutto dall'elenco dei consentiti in quantità illimitate;
  • cena - pomodori, cetrioli, sedano, bistecca.

Giorno 7

  • pranzo - pollo al forno con pomodori e zucchine - 250 g;
  • cena - cavolo in umido con carote, filetto di coniglio bollito - 180 g.